★ シチリア・ラグーサの1つ★ミシュランディナー ★ こじんまりとした洞窟レストラン。 1つ★ミシュランで地元の食材を使用してシェフの見事な料理。 まずは前菜の数々。 ミシュランレストランでは、最初にプチプレートがいくつかサービスされます。 最初のス…
★ シチリア・ラグーサでミシュラン1つ星を味わう・・・★ ラグーサの夜はとっても静か。 そんなラグーサの街を歩きレストランへ・・・ え? ここレストラン?と、思うほど外観からは想像もつかず、大丈夫?と、不安になる入口。 ここは、17世紀のサンタ・マ…
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